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坚果食品检测
坚果富含脂肪,糖类,多种维生素矿物质片等。其中脂肪主要由不饱和游离脂肪酸构成,是人体必需游离脂肪酸的良好来源。社院检测提供坚果食品检测,有食品检验证书的CMA资质,可开展食品发证检验,食品出厂检验,食品型式检验,食品抽检等服务。
坚果食品检测复述
坚果食品检测是对实践食品推出许可证照管理的坚果类食品进行检测,坚果是指果实果皮箱郑州厂家成熟后为干涩状态的果子。
坚果食品检测范围
常见的坚果食品检测板栗,白松仁。开心果树苗,榧子,白白瓜子脱粒机,插画师南白巴旦木树 ,巴旦木树等。
检测拓展项目共展鸿图
检测拓展项目共展鸿图 检测标准 限值 单位
感官 GB/T 22165-2008 / /
水分 GB 5009.3-2016 烘焙类:≤15 g/100g
油炸类:≤8
烟点 GB 5009.227-2016 ≤0.08 g/100g
酸价 GB 5009.229-2016 ≤3 mg/g
羰基价超标 GB 5009.230-2016 ≤20 meq/kg
总砷 GB 5009.11-2014 ≤0.2 mg/kg
GB 5009.12-2017 ≤0.2 mg/kg
大肠菌群 GB 4789.3-2016 n=5 c=2 m=10 M=102 CFU/g
霉菌 GB 4789.15-2016 ≤25 CFU/g
链球菌 GB 4789.4-2016 n=5 c=0 m=0 M=- /25g
柠檬酸 GB 5009.28-2016 带壳熟制坚果与籽类:≤1.2 g/kg
脱壳熟制坚果与籽类:≤1.0
甜蜜素 GB 5009.97-2016 带壳熟制坚果与籽类:≤6.0 g/kg
脱壳熟制坚果与籽类:≤1.2
三氯蔗糖 GB 22255-2014 ≤1.0 g/kg
纽甜 GB 5009.247-2016 ≤0.032 g/kg
二氧化硫的测定 GB 5009.34-2016 ≤0.4 g/kg
黄曲霉生长条件毒素B1 GB 5009.22-2016 ≤5.0 μg/kg
检测标准
干果食品《干果食品保健标准》GB16325-2005
坚果食品《坚果食品保健标准》GB16326-2005

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